Qualität der Zutaten, Sorgfalt bei der Zubereitung und saisonale Höhepunkte kennzeichnen unsere Gerichte. Wir servieren Bodenständigkeit in Feinschmeckerqualität. Das können wir nur leisten, indem wir uns auf das Wesentliche konzentrieren. Deshalb ist unsere Speisekarte klein, wechselt dafür aber häufig. Die Tageskarte macht mit saisonalen Spezialitäten Appetit. Es gibt immer Fleisch, Fisch und Vegetarisches. Feine Süppchen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes.
Ab einer Gruppengröße von zehn Personen kochen wir für Sie ausschließlich ein mit Ihnen vorab besprochenes und exklusives Menü. So garantieren wir, dass nicht das Warten, sondern der Genuß im Vordergrund steht.